メコンデルタの郷土料理
グルメ
絶対に見逃せない南部ベトナムの絶品グルメ12選
南部ベトナムの料理は、新鮮な食材の魅力を最大限に引き出しつつ、その地ならではの文化と調和した、多彩で奥深い味わいが特徴です。さっぱりとした酸味と優しい甘みが調和した「カンチュア(酸っぱいスープ)」から、香ばしく柔らかな各 […]
南部ベトナムの料理は、新鮮な食材の魅力を最大限に引き出しつつ、その地ならではの文化と調和した、多彩で奥深い味わいが特徴です。さっぱりとした酸味と優しい甘みが調和した「カンチュア(酸っぱいスープ)」から、香ばしく柔らかな各 […]